REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Asijské zeleninové nudle s pikantní zálivkou (RAW)

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Svěží barevná kombinace vybrané zeleniny s ostřejší zálivkou potěší oko i chutě každého milovníka asijské kuchyně.


Ingredience:
Ingredience na nudle:
1/4 hlávkyčerveného zelí
1 hrstnaklíčených mungo fazolek
8 ks mrkví
4 ksžampionů marinovaných v tamari, oleji a troše vody
4 kspapriky
2 kscukety
čerstvá chilli paprička
sezamová semínka
čerstvý koriandr
Ingredience na zálivku:
2 lžícesvětlého kokosového nektaru
2 ksstroužku česneku
200 gkešu
šťáva z 1 limety
zázvor (asi 2 cm)
olivový olej
ume ocet
pepř
sůl

Postup:

1. Cuketu a mrkve oloupeme a nakrájíme na spiralizéru na útlé nudličky a smícháme se zbytkem na jemno pokrájené zeleniny
2. Do Vitamixu vložíme suroviny na zálivku a rozmixujeme na hladký dressing
3. Posypeme sezamovým semínkem, ozdobíme čerstvým koriandrem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy