Máme tu další tip na využití kapusty. Zkuste z ní například připravit chutnou přílohu k pečenému masu. Do 35 minut můžete, podle tohoto receptu, uvařit velmi chutné, zdravé, falešné zelí.
Ingredience:
| 600 g | kapusty |
| 30 g | sádla |
| 1 ks | cibule |
| cca 0,4 l | vody |
| mletý pepř | |
| kmín | |
| sůl |
Postup:
- Kapustu nahrubo nastrouháme nebo pokrájíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka nebo kostičky.
- Na rozpuštěném sádle, ve vhodném hrnci, orestujeme připravenou pokrájenou cibuli a to pěkně dozlatova.
- Jakmile cibule zezlátne a změkne, přidáme kapustu, krátce ji zarestujeme, dochutíme pepřem, kmínem a nejlépe drceným kmínem, osolíme.
- Vše v hrnci zalijeme vodou a dusíme doměkka, tedy cca 20-25 minut, občas zamícháme.













































