45 minut(y)
Náročnost 2
Další recept na žemlovku (semlbábu) ze staré kuchařky z počátku minulého století.
Ingredience:
| 1,5 kg | ustrouhaných jablek |
| 80 g | másla |
| 3 ks | vejce |
| 1,5 ks | bílé žemlovky (žemle) |
| 0,5 l | mléka |
| skořice | |
| rozinky | |
| cukr | |
| omastek na vymazání pekáčku | |
| pražené ovesné vločky |
Postup:
1. Pekáč vymažeme omastkem (máslem) a jeho dno poklademe plátky žemlovky, které jsme předem máčeli v mléce s rozšlehanými vejci
2. Celou plochu vyplníme, zakapeme rozpuštěným máslem a posypeme ustrouhanými jablky
3. Pocukrujeme, poprášíme skořicí, zasypeme rozinkami a opraženými ovesnými vločkami které před tím rozdrtíme válečkem
4. Opět klademe vrstvu plátků veky namočené v mléce a vejcích, vrstvy opakujeme, navrchu musí zůstat žemlovka, kterou polijeme zbytkem tuku i mlékem s vejci
5. Pečeme, v mírně vyhřáté troubě, do červena
6. Na talířích žemlovku ještě posypeme cukrem.
Líbí se mi
7 lajků
Předchozí
Vařený květák s osmaženou strouhankou, brambor
Vařený květák s osmaženou strouhankou, brambor
Další
Žemlovka z mazance s vanilkovou zmrzlinou a meduňkou
Žemlovka z mazance s vanilkovou zmrzlinou a meduňkou
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.