Kostičky tykve podušené s rajčaty.
Ingredience:
| 500 g | mladé tykve |
| 150 g | rajčat |
| 3 lžíce | oleje |
| 1 ks | stroužek česneku |
| mletý pepř | |
| petrželka | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěnou tykev (mladé tykvičky neloupeme) nakrájíme na kostičky
2. Rozložíme je do kastrolu, poklademe spařenými, oloupanými a na plátky nakrájenými rajčaty, jemně nasekanou petrželkou a rozetřeným česnekem
3. Vše osolíme, opepříme, pokapeme olejem, několika lžícemi vody a dusíme pod pokličkou na malém plaménku doměkka
4. Tykví nemícháme, občas jen kastrolem zatřeseme
5. Podáváme teplé nebo i studené.
Výborně se hodí k pečenému masu.











































