Salát z rybího masa, hub a zeleniny vázaný rajčatovou spojkou.
Ingredience:
| Na 1 kg: | |
| 600 g | sleďových filet loupaných v oleji |
| 150 g | cibule |
| 50 g | okurek sterilovaných bez nálevu |
| 50 g | žampionů sterilovaných bez nálevu |
| 50 g | papriky sterilované bez nálevu |
| 50 g | kečupu |
| 30 g | feferonů sterilovaných bez nálevu |
| 30 g | rajčatového protlaku |
| 20 g | červeného vína |
| 20 g | octa |
| 10 g | cukru |
Postup:
1. Rybí filety příčně překrojíme na širší nudle
2. Přidáme kolečka cibule, plátky okurek, nudličky papriky, nasekané feferony, plátky žampionů
3. Vše spojíme se zálivkou připravenou rozmícháním rajčatového protlaku, kečupu, červeného vína, octu, cukru a oleje ze sleďových filetů.











































