Rozmixovaná játra spolu s dalšími ingrediencemi, servírovaná nejlépe na čerstvě opečených topinkách.
Ingredience:
| 200 g | jater |
| 2 ks | na tvrdo uvařená vejce |
| 2 ks | vařených brambor |
| 1 ks | cibule |
| 1 lžíce | citronové šťávy |
| 1 dl | vody |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Do mixéru nalijeme citronovou šťávu a vodu, přidáme nadrobno nakrájená játra a rozmixujeme je
2. K játrům přidáme nastrouhaná vejce, brambory a cibuli
3. Směs ochutíme solí a pepřem, důkladně promícháme.
Takto připravenou pomazánku mažeme na plátky opečené veky nebo topinky.
Poznámka:Autor receptu: Dalibor Marounek











































