45 minut(y)
Náročnost 2
Plátky oloupaných kedluben a brambor zapečené spolu s kousky krůtího masa ze stehna, nastrouhaným ,sýrem, smetanou a dalšími ingrediencemi.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 600 g | oloupaných brambor |
| 500 g | oloupaných kedluben |
| 400 g | krůtího masa (nejlépe ze stehna) |
| 100 g | nastrouhaného tvrdého sýra |
| 70 g | plátky anglické slaniny |
| 250 ml | smetany |
| špetka muškátového oříšku | |
| mletý černý pepř | |
| sůl | |
| olej na smažení a vymazání zapékací misky |
Postup:
1. Kedlubny a brambory nakrájíme na plátky silné asi 7 mm, větší kolečka kedluben ještě přepůlíme
2. Ve vroucí osolené vodě plátky 10 minut povaříme, poté je scedíme a necháme důkladně okapat
3. Na oleji opečeme nudličky nebo kostky masa, osolíme je a okořeníme pepřem
4. Zapékací misku nebo pekáček vytřeme olejem
5. Smetanu rozmícháme se špetkou muškátového oříšku, sýrem, solí a pepřem
6. Brambory s kedlubnami rozložíme do zapékací misky, poklademe je masem a na nudličky nakrájenou slaninou, vše zalijeme směsí smetany
7. Zapékáme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.