25 minut(y)
Náročnost 2
Na tuku osmahnuté plátky cibule, podušené spolu s kolečky klobásy, rajčaty a feferonkami. Směs servírovaná s pečivem nebo na topinkách.
Ingredience:
| 500 g | moravské klobásy (nebo jiné pikantní) |
| 300 g | cibule |
| 150 g | nakládaných (čerstvých) rajčat |
| 50 g | feferonek |
| 50 g | tuku |
| worcesterská omáčka | |
| kečup | |
| cukr | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Asi 2/
3 cibule nakrájíme na tenké plátky, osmahneme je na rozpáleném tuku
2. Přidáme kolečka klobásy, chvíli vše, za stálého míchání restujeme
3. K opečeným klobáskám přidáme rajčata, po chvíli i kečup a nasekané feferonky zbavené jadřinců
4. Ochutíme pepřem, solí, worcesterskou omáčku, případně dle chuti osladíme
5. Směs zamícháme, chvíli podusíme a pak ihned podáváme s čerstvým pečivem, případně na topinkách
6. Jednotlivé porce zdobíme plátky cibule.
Kdo má rád, může na závěr do směsi zamíchat rozdrcené 2-3 stroužky česneku.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.