Povařené brambory, osmahnuté s cibulí a zalité zakysanou smetanou.
Ingredience:
| 1 kg | brambor |
| 2 ks | cibule |
| 4 lžíce | oleje |
| 2 dl | kysané smetany |
| sladká paprika | |
| pepř | |
| kmín | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory oškrábeme, umyjeme, nakrájíme na kostky, vložíme do kastrůlku, podlijeme vodou, osolíme, posypeme kmínem a dusíme doměkka
2. Cibuli oloupeme, nakrájíme na větší kousky a osmahneme dozlatova na oleji
3. K cibuli přidáme brambory, papriku, pepř, osolíme podle chuti
4. Krátce prohřejeme, zalijeme smetanou a podáváme.











































