35 minut(y)
Náročnost 2
Brambory uvařené ve slupce, podávané s bylinkovou omáčkou a vařenými vejci.
Ingredience:
| 600 g | menších brambor |
| 200 g | smetanového taveného sýra |
| 500 ml | mléka |
| 1 lžíce | polohrubé mouky |
| 1 lžíce | másla |
| 1 lžíce | nasekané petrželky |
| 1 lžíce | nasekané bazalky |
| 4 ks | vajec uvařených natvrdo |
| 2 ks | snítků čerstvého tymiánu |
| mletý bílý pepř | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory ve slupce uvaříme ve vroucí vodě doměkka, scedíme je, necháme okapat a uložíme je na teplé místo
2. V menším hrnci ohřejeme mléko, rozpustíme v něm tavený sýr, přivedeme k varu, zahustíme polohrubou moukou a za stálého míchání chvíli povaříme
3. Nakonec do omáčky vmícháme na drobno nasekanou petrželku, bazalku i tymián, podle chuti osolíme, opepříme a zjemníme máslem
4. Podáváme s brambory ve slupce nakrájenými na menší kousky, vařenými vejci a připravenou bylinkovou omáčkou.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.