40 minut(y)
Náročnost 2
Na kostky, osminky či plátky nakrájené brambory, mírně opečené na pánvi na másle spolu s jarní cibulkou a kousky kuřecího masa, nakonec podušené v troubě okořeněné kmínem, pepřem a solí.
Ingredience:
| 8 ks | větších brambor |
| 2 ks | kuřecích prsou nebo vykostěných zadních nohou bez kůže |
| 2-4 ks | jarní cibulky |
| 1 lžíce | másla |
| kmín | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a zprudka ho orestujeme, mírně osolené, na lžíci másla spolu s nasekanou cibulkou
2. Oloupané brambory nakrájíme na kostky, osminky, případně plátky a zamícháme je ke kuřeti, pokrm osolíme, okořeníme kmínem a pepřem
3. Vše přendáme do zapékací misky, zaklopíme a dusíme v troubě vyhřáté na 190-200 °C tak 25-30 minut.
Pokrm můžeme obměnit; brambory s masem vyskládané v troubě můžeme přelít smetanou rozšlehanou s dvěmi až třemi vajíčky, nebo je posypat například nastrouhaným sýrem apod.
Líbí se mi
3 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.