Plátky bílé veky potření máslem a obložené tresčími játry.
Ingredience:
| Na 10 ks: | |
| 200 g | bílé veky |
| 200 g | tresčích jater |
| 100 g | okurek sterilovaných bez nálevu |
| 100 g | cibule |
| 50 g | másla |
| 12 g | petrželové natě |
Postup:
1. Z bílé veky nakrájíme šikmým řezem stejně silné krajíčky, které potřeme rozměklým máslem
2. Navrch položíme tresčí játra, posypeme je nadrobno nakrájenou cibulí a vkusně ozdobíme plátkem okurky a petrželovou natí.











































