Salát z jablek, hrušek, třešní, pomeranče a melounu, přelitý vínem a brandy.
Ingredience:
| Recept na 4 porce: | |
| 2 ks | jablek |
| 2 ks | hrušek |
| 2 ks | pomeranče |
| 1 šálek | odpeckovaných čerstvých třešní (zmražených) |
| 1 šálek | čerstvých kuliček z melounu (zmražených) |
| 4 lžíce | brandy |
| 2 dl | bílého vína |
| cukr |
Postup:
1. Do mísy dáme oloupaná, tence nakrájená jablka, hrušky, pomeranče, třešně a meloun
2. Poprášíme je cukrem, zalijeme směsí vína a brandy a lehce promícháme
3. Salát necháme v chladničce nejméně 3 hodiny proležet
4. Podáváme vychlazený!
Salát lze samozřejmě připravovat ze sezónního ovoce, nebo některé ingredience použijeme kompotované.












































