sorbety

Zmrazený sorbet z ananasového pyré, bílého jogurtu, máty, šťávy a kůry z limetky, servírovaný s pečeným ananasem a rozmačkanými malinami s cukrem.

Sorbet z broskví cukru a vody.

Šťáva z lemetek, citronů, cukru a citronové kůry, zmrazená, servírovaná rozsekaná v mixéru.

Ledové nanuky z cukrového sirupu ochucené kousky čerstvého ovoce. Dopřejte si skvělé letní osvěžení do veder přímo z vašeho mrazáku.

V domácích podmínkách připravené zmrzlinové nanuky s ovocnou příchutí.

Ulítáváte si na ovocných dřeních, které vás ve vedrech dokážou báječně osvěžit? Ty jahodové jsou klasika, která vás nikdy neomrzí. A co takhle zmrzlina z meruněk? Na tomto receptu je snad nejnáročnější natrhat ovoce ze stromu nebo ho dojít nakoupit. Ale výsledek stojí za to! Proč právě meruňky? Kromě toho, že mají jedinečnou vůni a chuť, taky obsahují mj. železo, draslík a antioxidanty (betakaroten) a podporují metabolismus. A navíc vám za ně děti utrhnou ruce.

Tento recept je na nanukové sorbety zamrazené s kousky ovoce, které necháme zamrazit ve formičkách na nanuky. Recept je na 10 středně velkých formiček.

Ovocná granita je skvělý dezert i malé osvěžení během horkého dne.

Rychlý zmrzlinový sorbet připravený rozmixováním jahod a jejich zamrazením.

Jahodový sorbet z cukru vody, citrónové šťávy a čerstvých jahod.

Říkáte si, že takové spojení nevěstí nic dobrého? Opak je pravdou! Balzamikový ocet díky své intenzivní kořeněné chuti sladké jahody úžasně doplní a med navíc nevšední kombinaci chutí dodá na výrazu.

Rozmixované jahody smíchané s cukrovým sirupem a sněhem z bílků, vše dochucené cukrem a citrónovou šťávou, zamražené.

Becherovka Lemond smíchaná s jablečným moštem a citronovou šťávou, zmrazená ve tvořítkách na zmrzlinu.

Rozmixované ovoce s cukrem a bílým jogurtem, zamrazené.

Zmrzlina připravená z malin, vína, citrónové šťávy a cukru.

Původem italský recept na zmrzlou ovocnou šťávu s konzistencí zmrzlinového sněhu.

V domácích podmínkách připravený nanuk z citronového sirupu, cukrového a vodního melounu.

Melounový sorbet je vlastně ovocná zmražená dřeň, v tomto případě právě z vodního (červeného) melounu, cukru a nastrouhané citronové kůry.

Rozmixovaný meloun smíchaný se sněhem z bílků a brandy, zmrazený.

Rozmixovaný meloun s cukrem, vínem a citronovou šťávou, zamrazený, při podávání přelitý vínem.