Rozmixované ovoce s cukrem a bílým jogurtem, zamrazené.
Ingredience:
400 g | malin |
300 g | višní |
200 ml | bílého jogurtu |
pískový cukr podle potřeby | |
maliny a višně na ozdobu |
Postup:
1. Maliny přebereme, opláchneme a necháme okapat
2. Z omytých višní odstraníme stopky i pecky
3. Ovoce vložíme do mixéru, podle chuti přidáme cukr, bílý jogurt a vše rozmixujeme
4. Protlak naplníme do misky, přikryjeme, vložíme na 3-4 hodiny do mrazničky a 2-3x ho během mražení promícháme
5. Potom sorbet rozdělíme do sklenic a přizdobíme opláchnutým a osušeným ovocem.