polévky
Španělská česneková polévka – Sopa de ajo
Španělská česnečka se liší od naší klasické, ale chutná také skvěle. Recept na jednu z mnoha variant této slavné španělské polévky.
Španělská čočková polévka (Lentejas con chorizo)
Hustá čočková polévka, jak ji připravují ve Španělsku. A samozřejmě v ní nesmí chybět oblíbená klobása chorizo. Jde o recept na jednu z variant této oblíbené španělské polévky.
Španělská chlebová polévka s houbami
Velmi chutná, přitom však rychlá a jednoduchá polévka, která nadchne lahodnou chutí. Originální název tohoto receptu je Sopa de pan con setas.
Španělská polévka Ajo blanco (bílé gazpacho)
Původ tohoto receptu sahá až do dob starověkého Říma, ovšem dnes jde o tradiční andaluský pokrm, přesně studenou obědovou polévku vhodnou k servírování do horkých letních dnů.
Španělská rajčatová polévka
V kuřecím vývaru povařená rajčata, prolisovaná zpět do polévky, ta servírovaná s vložkou domácích nudlí, ozdobená nastrouhaným sýrem.
Zelené gazpacho
Polévka ze Španělska servírovaná vychlazená.










































