35 minut(y) + 1 den marinování
Náročnost 2
Vepřové plece nebo kotlet nakrájené na cca 1 cm široké plátky, ty marinované, nakonec opečené v pánvi na oleji.
Ingredience:
| 0,5 kg | vepřové kotlety |
| Marináda: | |
| 1 lžíce | maggi |
| 1 lžíce | worcesterové omáčky |
| 1 lžíce | plnotučné hořčice |
| 1 lžíce | Solamylu |
| 1/2 lžičky | pepře |
| 3 ks | stroužků česneku |
| 2 ks | vajec |
| sůl dle chuti |
Postup:
- Vepřové plece nebo kotlet nakrájíme na cca 1 cm široké plátky, naklepeme a pokrajích nařízneme.
- Česnek utřený se solí smícháme s ostatními ingrediencemi, včetně vajíček.
- Jednotlivé steaky obalíme v marinádě 4. Maso naskládáme na sebe a zatížené talířem, necháme v chladničce do druhého dne marinovat.
- Na horkém oleji na pánvi marinované steaky zprudka opečeme a ihned podáváme.
Příloha: Čerstvý chléb nebo například bramborová kaše s okurkovým salátem.
Poznámka:Na tento recept můžete použít vepřové plece nebo i kuřecí prsa.
Líbí se mi
12 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.