Deka, košík, pár dobrot a místo, kde se dá na chvíli zpomalit. Mezinárodní den pikniků, který připadá na 18. června, připomíná jednoduchou letní radost ze společného jídla pod širým nebem. K pikniku se hodí pokrmy, které se dají připravit doma, snadno převézt a nabídnout bez složitého servírování. Výraznou chuť jim mohou dodat A.W. Olomoucké tvarůžky, ať už v zapečeném Croque Monsieur, nebo ve slaných muffinech se šunkou, špenátem a chilli.
Piknik nemusí znamenat dlouhé vaření ani plný batoh nádobí. Stačí několik dobře zvolených surovin a recepty, které obstojí teplé i po vychladnutí. Do parku, na louku, k vodě i na zahradu se proto hodí jídla do ruky. Croque Monsieur nabídne výraznější svačinu pro chvíle, kdy má být piknik trochu slavnostnější. Muffiny zase ocení každý, kdo hledá praktické pohoštění do krabičky. „A.W. Olomoucké tvarůžky mají výraznou chuť a jednoduchému jídlu dodají osobitost. Croque Monsieur je s tvarůžkovým bešamelem voňavý a sytý recept pro ty, kteří chtějí zkusit něco nového. Slané muffiny jsou naopak rychlé, praktické a dají se snadno vzít s sebou ven,“ říká Leoš Kalandra, vedoucí obchodu a marketingu společnosti A. W., výrobce tvarůžků pod značkou A.W. Olomoucké tvarůžky.
Podrobné recepty k článku najdete v naší databázi po kliknutí na příslušný recept nebo jeho fotografii:
O společnosti A.W. spol. s r.o.
Výroba A.W. Olomouckých tvarůžků na Hané je doložena již na přelomu 15. a 16. století. Od roku 1876 se A.W. Olomoucké tvarůžky vyrábí v Lošticích. Manufakturní výrobu založil Josef Wessels s manželkou. Název současné společnosti A.W. spol. s r.o. získala firma podle Aloise Wesselse (syna zakladatelů) v roce 1897 a do roku 1914 se stala největším výrobcem tvarůžků. V roce 1930 byla realizována velká přestavba a rozšíření tvarůžkárny na moderní výrobnu pod vedením Karla Pivného (zeť Aloise Wesselse).
V roce 1991 byla tvarůžkárna v restituci vrácena potomkům původních majitelů. K zásadní obměně technologického zařízení ve výrobě došlo v roce 1997. Evropská komise udělila v roce 2010 A.W. Olomouckým tvarůžkům chráněné zeměpisné označení. V roce 2014 bylo otevřeno nové Muzeum Olomouckých tvarůžků v Lošticích jako jediné muzeum svého typu v České republice.
V současné době společnost A.W. spol. s r.o. zaměstnává okolo 180 lidí, každoročně vyrobí přibližně 2 200 tun tvarůžků ve více než třiceti tvarových, chuťových a hmotnostních variantách a provozuje čtyři podnikové prodejny v Lošticích, Olomouci, Brně a Ostravě.
A.W. Olomoucké tvarůžky se vyrábějí z netučného kyselého tvarohu a jsou charakteristické nezaměnitelnou chutí a typickou vůni. Při jejich výrobě se nepoužívají žádná syřidla, barviva, aromata ani stabilizátory, jsou vhodné i pro bezlepkovou dietu. Obsahují plnohodnotné bílkoviny, vápník a díky malému obsahu tuku mají nízkou energetickou hodnotu. A.W. Olomoucké tvarůžky jsou jediným původním českým sýrem a jsou řazeny mezi zrající stolní sýry.
Metropol slaví 60 let! Připijte si na svátky přípitkem, jehož chuť je prověřená generacemi
Microgreens – zdroj živin 24/7 nyní k dostání v bistRAWveg
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.