40 minut(y)
Náročnost 2
Tyto noky podáváme jako přílohu k omáčce, zelí, nebo samostatně s vyškvařenou slaninkou, osmaženou cibulkou a třeba zeleninovým salátem.
Ingredience:
| 1 sáček | bramborového těsta v prášku (sypký polotovar) |
| cca 400 g | mladé cukety |
| 2 ks | celá vejce |
| hrubá mouka dle potřeby | |
| sůl | |
| voda |
Postup:
1. Cuketu i se slupkou nastrouháme na slzičkovém struhadle, přidáme vejce, osolíme a promícháme
2. Přidáme bramborové těsto z pytlíku, opět promícháme a podle potřeby zapracujeme mouku, těsto nesmí být příliš řídké, konzistence musí být taková, aby se lžící daly vykrajovat noky
3. Do vroucí, osolené vody házíme noky velikosti … no, něco mezi pinpongovým a golfovým míčkem … nebo jak chcete, až vyplavou na hladinu, vaříme ještě dalších 7 minut
4. Vybereme děrovanou lžící a dobře okapané pomašlujeme rozpuštěným sádlem.
Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Naďa Indruchová
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.