Pomazánka z nastrouhaného ementálu, jablka, majonézy a žervé.
Ingredience:
| 100 g | ementálu |
| 50 g | majonézy |
| 1 ks | jablka |
| 1/2 balíčku | žervé |
| citrónová šťáva | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupané jablko i ementál nastrouháme na jemném struhadle
2. Přidáme majonézu, žervé, promícháme
3. Směs zakápneme citrónovou šťávou a podle chuti dosladíme.
Žervé – je sýr, který patří do skupiny tvarohových sýrů. Konzumujeme je mladé. Sýry typu žervé neprocházejí žádným zušlechťováním.











































