REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Sýrová pomazánka s chilli

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pomazánka z papriky, chilli papriček, cibule, sýru a dalších ingrediencí.


Ingredience:
1,5 šálkučedaru
0,5 hrnkunasekané cibule
1 lžičkasoli
1 lžícemásla
2 ksrajčat
2 ksstroužků česneku
1 ksčervené papriky
1 kszelené chilli papričky
1 ksčervené chilli papričky
trocha mléka

Postup:

1. Oloupaná rajčata zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky, očištěné chilli papričky i červenou papriku nakrájíme na drobno a oloupané stroužky česneku utřeme
2. Oloupanou cibuli nasekáme na drobno a osmažíme ji na rozehřátém másle doměkka,přidáme česnek, rajčata, chilli papričky i papriku, ochutíme solí a dusíme odkryté cca 10 minut
4. Pak přidáme na jemno nastrouhaný sýr a mícháme tak dlouho, dokud se čedar nerozpustí
5. Pokud je pomazánka příliš hustá, zředíme ji mlékem a podáváme ji teplou s tortilovými chipsy nebo bílým pečivem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy