Chutná pomazánka z másla, rajčatového protlaku a filé.
Ingredience:
| 315 g | rybího filé |
| 180 g | másla |
| 50 g | oleje |
| 30 g | rajčatového protlaku |
| pažitka | |
| citrón | |
| kmín | |
| sůl |
Postup:
- Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku na kostičky, přidáme osolené a okmínované kousky filé, filé opečeme z obou stran.
- Máslo vyšleháme s rajčatovým protlakem, přidáme rozemleté filé, citrónovou šťávu, jemně nakrájenou pažitku, vše vyšleháme dohladka.











































