Jednoduchá polévka z mletého hovězího masa, kořenové zeleniny, kostky masoxu a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 300 g | mletého hovězího masa |
| 100 g | kořenové zeleniny včetně cibule (petržel, mrkev, celer) |
| 1 ks | kostky masoxu |
| 1/2 ks | cibule |
| 1 lžíce | másla |
| 1,25 l | vody |
| zelený petrželka | |
| sůl |
Postup:
1. Mleté maso nejdříve zalijeme menším množstvím studené vody a vidličkou je rozmačkáme, aby se ve vodě od sebe oddělilo
2. Dolijeme další vodu, přidáme na másle orestovanou, na kostičky pokrájenou, kořenovou zeleninu a cibuli
3. Přidáme kostku masoxu, osolíme a vaříme cca 10-15 minut
4. Hotovou polévku dochutíme nasekanou čerstvou petrželkou.











































