30 minut(y)
Náročnost 1
Z pečeného nebo grilovaného kuřete, vařených brambor, jogurtu a dalších ingrediencí připravený chutný studený salát.
Ingredience:
| 500 g | pečeného nebo grilovaného kuřete |
| 100 g | brambor |
| 30 g | mrkve |
| 30 g | oleje |
| 20 g | sterilovaného hrášku bez nálevu |
| 20 g | celeru |
| 20 g | cibule |
| 20 g | kapie |
| 1/2 kelímku | bílého jogurtu |
| 1/4 ks | citrónu |
| 1/2 lžíce | hořčice |
| worcesterská omáčka | |
| petrželka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Maso z pečeného nebo grilovaného kuřete nakrájíme na kostičky
2. ve slupce uvařené brambory necháme vychladit, pak je oloupeme a nakrájíme stejně jako maso
3. Uvařenou kořenovou zeleninu nastrouháme a smícháme se sterilovaným hráškem
4. maso zeleninu i brambory vložíme do stejné mísy, osolíme, okořeníme pepřem a přidáme jemně nasekanou kapii a lžíci hořčice, zakápneme citrónovou šťávou a worcesterskou omáčkou
5. Do oleje v jiné misce vmícháme po částech bílý jogurt, jemně usekanou cibuli a petrželku, vymícháme hladkou majonézu, kterou pak vmícháme do drůbeží směsi.
Tento salát podáváme s krajíčky bílé veky.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.