Salát z nakrájeného sýru, šunky, vlašských ořechů, sezamových semínek a dochucený zálivkou z jogurtu a smetany.
Ingredience:
Rozpočet pro 2 osoby: | |
200 g | tvrdých sýrů (eidam+uzený sýr) |
100 g | šunky |
40 g | vlašských ořechů |
2 lžíce | sezamových semínek |
celerová nať | |
Zálivka: | |
3 lžíce | zakysané smetany |
3 lžíce | bílého jogurtu |
bílý mletý pepř | |
sůl |
Postup:
1. Do mísy vložíme na kostičky nakrájené sýry
2. Přidáme zálivku z rozšlehaného bílého jogurtu, zakysané smetany, mletého pepře, soli a zlehka promícháme
3. Salát rozdělíme na talíře, doplníme malými kornoutky šunky
4. Povrch salátu posypeme vlašskými ořechy a sezamovými semínky
5. Ozdobíme celerovou natí.
Na salát používáme velkou mísu (porcelánovou, skleněnou), abychom mohli salát dobře a snadno promíchat.