30 minut(y) + doba samotného sušení
Náročnost 1
Celer si i po usušení uchová své charakteristické aroma a chuť, vhodný, takto zpracovaný, je především do omáček a polévek.
Ingredience:
| zelená, nepoškozená nať celeru | |
| mlýnek | |
| sklenice s uzávěrem |
Postup:
Varianta A:
1. Zelenou nepoškozenou nať svážeme do menších svazečků
2. Pověsíme na vzdušné místo do polostínu a necháme důkladně usušit.
Varianta B:
1. Zelenou nať celeru zbavenou stonků rozložíme do sušičky na ovoce, nebo na plech v troubě
2 Sušíme při teplotě 50 °C.
Usušenou nať rozemeleme a uskladníme v dobře uzavíratelných skleničkách.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.