Důkladně vyšlehaná tvarohová pomazánka s drobnými kousky cibule, zbarvená červenou paprikou.
Ingredience:
Na 500 g pomazánky: | |
340 g | měkkého tvarohu |
65 g | cibule |
60 g | másla |
26 g | mléka |
13 g | soli |
10 g | mleté sladké papriky |
Postup:
- Povolené máslo vyšleháme nejlépe ručním tyčovým mixérem.
- Za stálého šlehání postupně přidáváme prolisovaný tvaroh, drobně nakrájenou cibuli, mletou sladkou papriku, mléko a sůl.