30 minut(y)
Náročnost 1
Velikonoční menu nemusí být plné jehněčího masa a kynutého pečiva. Jaro je ideální příležitostí na odlehčení jídelníčku. Zkuste letos méně vydatná jídla – bezmasou nádivku z vajec a čerstvých bylinek, jarní salát z vajíček nebo zeleninové polévky jako je například tato.
Ingredience:
| 1 l | zeleninového vývaru |
| 1 ks | menší cibule |
| 1 ks | brambora |
| 2 hrsti | čerstvého špenátu |
| cca 300 g | mraženého hrášku |
| 1 lžíce | másla |
| zakysaná smetana | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Na másle osmahněte nakrájenou cibuli.
- Přidejte bramboru nakrájenou na kostičky, zalijte vývarem a vařte asi 10 minut.
- Přidejte hrášek a vařte dalších 5 minut.
- Vmíchejte špenát a poté rozmixujte dohladka.
- Dochuťte solí a pepřem, podávejte se zakysanou smetanou, případně krutony ze staršího pečiva.
Recept k článku: Úsporné Velikonoce. Sedm tipů, jak neutrácet zbytečně
zdroj: kosik.cz
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.