Velice rychlý, ale neotřelý recept na grilovaný hermelín s kimchi dodá vašemu letnímu grilování zase další rozměr chutí i možností.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 2 ks | hermelíny |
| 1 ks | sklenička Kimchi Beavia |
| 2-3 lžičky | oleje |
| koření dle preferencí (grilovací...) | |
| alobal |
Postup:
- Smícháme si lžičku oleje a koření. Vzniklou směsí potřeme hermelín z obou stran.
- Marinovaný hermelín položíme na alobal a na vrch pokládáme kimchi. Následně
hermelín zabalíme. - Připravený hermelín pokládáme na gril a pečeme, dokud není lehce nafouklý, tedy asi 7-8 minut z každé strany.
zdroj: beavia.com
Grilovaný hermelín s karamelizovanou cibulí dochucenou brusinkovou omáčkou
Grilovaný Hermelín s nektarinkami a Modřenínem



















































