Recept z Holandska na přílohu vhodnou k vařenému hovězímu masu.
Ingredience:
| 400 g | červené řepy |
| 40 g | rostlinného tuku nebo másla |
| 2 ks | větší nakyslá jablka |
| muškátový oříšek | |
| kousek cibule | |
| sůl |
Postup:
1. Dobře omytou řepu v celku uvaříme nebo upečeme doměkka
2. V hrnci na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme oloupaná, nahrubo nastrouhaná jablka a mírně podlitá dusíme
3. Jablečné pyré doplníme oloupanou, na masovém strojku umletou řepou, osolíme, okořeníme a ještě chvíli podusíme na kaši
4. Nakonec vše můžeme rozmixovat ručním ponorným mixérem.












































