40 minut(y)
Náročnost 2
Horký nápoj z vína, rumu a koření.
Ingredience:
| 2 l | vína |
| 0,5 l | rumu |
| 4 ks | hřebíčku |
| 2 ks | celé skořice |
| 1 ks | pomeranče (kůra) |
| malá homole cukru | |
| citrónová šťáva |
Postup:
1. Víno nalijeme do nádobky na přípravu bowle
2. Přidáme dobře omytou pomerančovou kůru, skořici, hřebíček a citrónovou šťávu
3. Na lihovém vařiči víno ohřejeme, ale nevaříme, potom zmírníme plamen
4. Na nádobu položíme děrované podélné tvořítko a na něj položíme malou homoli cukru, na ni postupně lijeme naběračkou rum tak, aby se prohřál a homole jím nasákla
5. Po ohřátí homoli zapálíme
6. Plamen postupně rozpouští cukr a ten odkapává do nádoby s vínem
7. Nápoj nabíráme do bowlových šálků a podáváme.
– Jedná se vlastně o vinný punč, pro jeho přípravu používáme nádobku, kterou postavíme na stojánek a podložíme vhodným lihovým vařičem.- Tato bowle se podává při večerních slavnostních příležitostech, kdy po zhasnutí světla je místnost osvětlována plamenem hořící homole cukru.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.