Kůra ze dvou citrónů luhovaná v horké vodě s cukrem a kyselinou citrónovou, druhý den ředěná sodou.
Ingredience:
| 2 ks | citrónu |
| 1 lžička | kyseliny citrónové |
| 30 g | krystalového cukru |
| 1/4 l | vody |
| soda |
Postup:
1. Kůru z citrónů tence oloupeme, vložíme do porcelánového hrnku, prosypeme cukrem, přidáme kyselinu a zalijeme vařící vodou
2. Přikryjeme pokličkou a po vychladnutí necháme v lednici do druhého dne
3. Pak šťávu procedíme, zředíme sodou a můžeme ji servírovat.












































