ostatní

Podáváme jako lehkou večeři, přikusujeme pečivo. Dietáři mohou i bez. Je to dobré. Řepa není měkká, je krásně křupavá.

Granola neboli zapečené, křupavé a oslazené müsli, se stává čím dál oblíbenější pochutinou ke snídani, kterou si může každý z nás jednoduše připravit doma. V kombinaci s bio bílým jogurtem a javorovým sirupem si ji určitě zamilujete i vy.

Vůni středomoří dodají tomuto sýru provensálské bylinky smíchané s olejem. Hermelín, uzavřený v alobalu, se pak krátce ogriluje.

Luxusní slavnostní pohoštění ze sýrů La Formaggeria Gran Moravia. Vyzkoušejte například tyto sýrové košíčky naplněné směsí z Ricotty, smetany, bylinek, pepře a soli.

Chuťovky z upečeného listového těsta plněné rybí pomazánkou, ozdobené lžičkou domácího pesta, půlkou cherry rajčátka a drobnými lístky rukoly.

V troubě upečený plát sýrového těsta potřený ochucenou tvarohovou nádivkou, těsto zavinuté do tvaru rolády a zprudka krátce zapečené pod grilem, posypané nastrouhaným sýrem. Roláda servírovaná nakrájená na kolečka, jako předkrm, či chuťovka k pivu či vínu spolu s pečivem.

Profiterolky jsou koule nebo ozdobné bochánky z odpalovaného těsta, plněné původně žloutkových krémem. Existuje však také slaná varianta, plněná například kousky uzeného lososa, tatarskou omáčkou a okurkou …

Tento recept je na lehkou, chutnou a dobře vypadající špenátovou roládu. Její příprava je překvapivě jednoduchá, chuť přitom zůstává nezapomenutelná. Ideální pohoštění na jarní a letní dny, kdy hledáte kvalitní a zároveň lehkou a zdravou pochoutku.

Úžasně dekorativní čtyřbarevná slaná roláda z upečeného špenátového těsta, plátků uzeného lososa, rajčat a náplně z taveného sýra a pomazánkového másla. Skvěle se vyjímá rozkrájená na rautovém stole!

Takto zapečené bagety servírujeme jak teplé, tak je můžeme podávat i za studena, budou chutnat i prochladlé, ale teplé jsou chutnější.