Vůni středomoří dodají tomuto sýru provensálské bylinky smíchané s olejem. Hermelín, uzavřený v alobalu, se pak krátce ogriluje.
Ingredience:
| 2 ks | hermelínu |
| 3 lžíce | oleje |
| 1 lžíce | provensálských bylinek |
| alobal |
Postup:
1. V oleji rozmícháme bylinky
2. Potřeme sýr ze všech stran a vložíme do silnostěnného alobalu
3. Řádně zabalíme a grilujeme cca 10 až 15 minut
4. Výborné jsou k němu opékané bagetky s bylinkovo – česnekovým máslem.
Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Naďa Indruchová.













































