Obrázková svačinka pro naše nejmenší školáky, ale i pro děti ještě školou nepovinné.
Ingredience:
2 ks | plátky světlého toastového chleba |
1 ks | menší mrkve |
1 ks | ředkvičky |
pažitka | |
rukola | |
Na rybí pomazánku: | |
1 plechovka | sardinek v oleji |
1 lžíce | hořčice |
100 g | másla |
1 ks | menší cibule |
1 ks | kyselé okurky |
citronová šťáva | |
sůl |
Postup:
1. Nejprve si připravíme rybí pomazánku; sardinky vyšleháme s máslem a hořčicí, přidáme jemně nasekanou cibuli a na kousky pokrájené okurky, nakonec pomazánku mírně osolíme a zakápneme citronovou šťávou
2. Ze dvou krajíčků chleba vykrojíme tvar rybičky a spojíme hotovou pomazánkou
3. Rybičce ozdobíme tělíčko i ploutve; z plátků mrkvičky a pažitky připravíme barevné tělíčko, na ploutve použijeme ředkvičku dle obrázku (aby nám vše lépe drželo, můžeme i vrchní krajíc natřít tenkou vrstvou pomazánky)
4. Rybičce ozdobíme i talířek, na kterém plave; mořské rostliny a řasy vyrobíme z rukoly.
Zdroj: toustovani.cz