REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Rybička Mrkvička

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Obrázková svačinka pro naše nejmenší školáky, ale i pro děti ještě školou nepovinné.


Ingredience:
2 ksplátky světlého toastového chleba
1 ksmenší mrkve
1 ksředkvičky
pažitka
rukola
Na rybí pomazánku:
1 plechovkasardinek v oleji
1 lžícehořčice
100 gmásla
1 ksmenší cibule
1 kskyselé okurky
citronová šťáva
sůl

Postup:

1. Nejprve si připravíme rybí pomazánku; sardinky vyšleháme s máslem a hořčicí, přidáme jemně nasekanou cibuli a na kousky pokrájené okurky, nakonec pomazánku mírně osolíme a zakápneme citronovou šťávou
2. Ze dvou krajíčků chleba vykrojíme tvar rybičky a spojíme hotovou pomazánkou
3. Rybičce ozdobíme tělíčko i ploutve; z plátků mrkvičky a pažitky připravíme barevné tělíčko, na ploutve použijeme ředkvičku dle obrázku (aby nám vše lépe drželo, můžeme i vrchní krajíc natřít tenkou vrstvou pomazánky)
4. Rybičce ozdobíme i talířek, na kterém plave; mořské rostliny a řasy vyrobíme z rukoly. 

Poznámka:

Zdroj: toustovani.cz

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy