Vydlabané cibule upečené v troubě dozlatova nadité orestovanou šunkou smíchanou s cibulí a dalšími surovinami. Videorecept!
- 4 ks velké bílé cibule
- 1 ks stroužek česneku
- 300 g šunky (nejlépe Váhalovy)
- 100 g sýru niva
- 3 lžíce rajského protlaku
- 1 lžička kmínu
- 1 hrst nasekané petrželové natě
- sádlo
Postup:
Cibuli opatrně vydlabeme, vydlabanou část pokrájíme nadrobno. Šunku nakrájíme na drobné kostičky, stejně tak nivu. Petrželovou nať nasekáme nadrobno. Na sádle orestujeme cibuli, později kostičky šunky, okořeníme, zamícháme nivu a nakonec petrželovou nať. Směsí naplníme vydlabané cibule. Pečeme v troubě vyhřáté na 165 °C tak 25 minut.
Zdroj: www.vahala.cz












































