moučníky, dezerty
Banica (banitsa) z listového těsta plněná balkánským sýrem
I když se klasická bulharská banica připravuje z filo těsta, můžeme filo těsto nahradit těstem listovým. I tak si na tomto slaném dezertu určitě pochutnáte.
Banica s tvarohem
Pečené zamotané placky naplněné tvarohovou náplní.
Bulharská jablka
Sladký moučník s vanilkovým krémem.







































