Praha je pohádkové město, kde každý kout nese ozvěnu dávných časů a každý dlažební kámen vypráví svůj příběh. Jedná se o místo, kde se nad střechami tyčí majestátní hrady a katedrály, které vytvářejí jedinečnou siluetu města proti obloze. Praha je město, které nikdy nespí, plné života a hudby, kde se historie a moderna prolíná v jediném tanci. Zde, mezi úzkými uličkami a širokými náměstími, nacházejí turisté a místní obyvatelé společnou řeč v lásce ke kráse a umění.
Nový průzkum společnosti BILLA ČR ukazuje, že Češi při prvním grilování v roce rozhodně nečekají na ideální teploty a sezónu zahajují mnohem dříve. Většině z nich (61,7 %) stačí, aby bylo sucho a příznivé počasí – gril tak bez váhání roztápějí už při teplotách kolem deseti stupňů. Tento posun se promítá i do nabídky BILLY a její privátní značky Grill Party.
Jistě se vám někdy stalo, že jste potřebovali nějakou speciální či exotickou ingredienci a nemohli ji nikde najít. V takovém případě se možná mnoho z vás obrátilo oblíbený e-shop s delikatesami Chefshop založený při největší české škole vaření Chefparade. Chefshop se ze začátku specializoval právě na tyto potraviny, které se dají těžko sehnat, zejména v menších městech. Časem ale jeho sortiment rostl do šířky i délky a bylo potřeba dát zákazníkům možnost si prodávané produkty prohlédnout i na živo.
Kuchařka a influencerka Chilli Ta a největší český outdoor e-shop 4camping spojili své dva světy v jedinečném projektu, který propojuje kulinářské umění s klidem přírody. Vedle lesa, daleko od ruchu civilizace i sociálních sítí, vznikají němá videa, v nichž Chilli vaří na ohni, obklopena šuměním stromů a zpěvem ptáků. Bez slov, bez spěchu. Jen jídlo, příroda a návrat k sobě.
Vinobraní je za dveřmi, a tak jsme připravili pár zajímavostí, které není na škodu připomenout. Třeba se dozvíte i pár novinek, o kterých jste doposud nevěděli.
O víkendu od 19. – 20. září 2015 Výstaviště v pražských Holešovicích podlehne invazi těch nejlepších amerických burgerů. Potkáte zde největší burgerové legendy, které se sjedou z různých koutů Prahy, ale i dalších míst Česka, aby vám ukázaly, jak chutná pravá Amerika.
Kulinářských soutěží probíhá po celý rok opravdu mnoho. O nejlepší svíčkovou, o nejlepší valašský frgál, o nejlepší houskový knedlík a podobně. Známý je také Gulášfest, nebo jinak, soutěž o nejlepší kotlíkový guláš.
V celorepublikovém klání soutěží první 3 týmy z minulého ročníku, první 3 týmy z divácké soutěže, dále týmy, které vybojovaly nominaci na krajských kvalifikacích a také české a zahraniční týmy s divokou kartou od pořadatelů …
Nejstarší jídelní lístek na světě byl napsán v roce 1571, když se zámožný občan Baulde Cuvillon rozhodl provdat dceru. Svatební hosty překvapil seznamem pokrmů napsaným ozdobným písmem na archu papíru …
Jídelní lístek má tedy dlouhou a bohatou historii. V Česku největší sbírku jídelních lístků vlastní autor více jak 100 kuchařek, šéfkuchař a milovník dobrého jídla Jaropslav Vašák.
Speciální bezlepkové produkty nemusí být zdravou variantou běžných potravin. Ze srovnání, které provedla nizozemská spotřebitelská organizace Consumentenbond, vyplývá, že bezlepkové verze stejných „lepkových“ potravin mohou obsahovat více tuku, cukru a/nebo soli či méně vlákniny. Všechny sledované bezlepkové výrobky byly také zhruba o třetinu dražší.
10. ročník Burgerfestu, který se o víkendu uskutečnil na holešovickém Výstavišti se skutečně vydařil. Kromě dokonalého počasí po celou dobu akce si jej užilo přes 21 000 návštěvníků a došlo i na rekord. Tím byl největší burger v České republice, který vážil 95 kg a měřil 98 na 24 cm, díky čemuž se podařilo jej zapsat i do České knihy rekordů. Celkem se na akci zkonzumovalo 45.000 burgerů v 53 bistrech a restauracích, proběhlo 10 workshopů a kuchařských show, byly zvoleny nejlepší restaurace a rozdaly se ceny v hodnotě přesahující 500 000 Kč.
Jediné muzeum svého druhu v Česko slavilo kulaté výročí a stálo to za to. Na Den otevřených dveří v rámci 10. výročí založení Muzea Olomouckých tvarůžků dorazilo téměř 500 návštěvníků.
Chystáte se strávit letošní dovolenou v Čechách? Nabízíme vám 5 tipů na zajímavá místa, která můžete navštívit během cestování karavanem po jižní Moravě. Těšit se můžete na krásu zdejší přírody, bohatou historii, a to vše se sklenkou dobrého vína. Vychutnejte si pohled na krajinu rozlehlých vinohradů a zažijte na vlastní kůži atmosféru dávné historie našich předků, která se díky lásce a úctě k tradici drží dodnes.
Karlovy Lázně nejsou jen synonymem největšího klubu ve střední Evropě. Toto místo, situované přímo vedle Karlova mostu, nabízí mnohem více než jen nezapomenutelné večírky. Je to prostor, kde si můžete užít koktejly, které se vyznačují vysokou kvalitou a originalitou. Od ledového světa Ice Pubu, kde si vychutnáte nápoje podávané v ledových sklenicích, až po Robotic Bar, který vám přinese koktejl připravený robotickou paží – vše s absolutní precizností.
Palčivé otázky kolem sucha a nedostatku vody se v posledních letech objevují stále častěji. Pivovar Radegast to nebere na lehkou váhu a jde ostatním ve snižování spotřeby vody příkladem. Na výrobu jednoho půllitru piva mu stačí pouze 1,26 litru vody. A to je výsledek, který má opravdu světové parametry.
Nedokážete si představit českou kuchyni bez takových jídel, jako jsou šunkofleky? Tak právě vy si nejlépe pochutnáte na tradičních Zátkových vaječných flekách, které jsou nově k dostání v retro obalu. Nejen, že jím odkazují na výročí 130 let od založení firmy, ale zároveň lákají k zapojení do soutěže o víkendový pobyt v síti Jan Hotels. Kvalitní těstoviny nejsou jen výsadou Italů. Vyzkoušejte špagetovou klasiku od bratří Zátků, kterou v kuchyni dozajista ocenily už vaše babičky a maminky …
Milovníkům kávy asi netřeba představovat společnost Kofi-Kofi. Ostatní možná zbystří, když napovíme, že se jedná o mobilní stánky s kávou, které jsou v retro stylu a obslouží vás v nich mladí usměvaví studenti. Letos v srpnu to bude 10 let, kdy do ulic Brna vyjel první KofiTruck. Následovala Praha, Olomouc, Plzeň a také Znojmo. O tom, jak celý projekt vznikl jsme si povídali s jedním ze zakladatelů, Igorem Slavíkem.
Každá desátá prodaná kniha se podle knihkupectví Kanzelsberger zabývá zdravím, stravováním nebo životním stylem. Tradiční kuchařky už ale přicházejí o svůj prim a nahrazují je spíše knihy na téma, jak žít zdravě. Možná byste čekali, že kuchařek si lidé koupí výrazně více, ale ve skutečnosti je tento poměr co do počtu prodaných kusů vyrovnaný. To je ale díky širší nabídce kuchařek, mezi jednotlivými tituly jasně vyhrávají ty, které se zaměřují na zdravý přístup k životu a vlastnímu tělu, než publikace věnující se výhradně receptům.
Aneb nová éra začíná. Jakmile vás pustí dál než k okénku, najdete u nás dvě patra prošpikované Amerikou, burgery, žebírky, poctivými steaky a dalším skvělým autentickým jídlem. To je Sugar Daddy by Bejzment. Gastronomické nebe, které pro naše nadšené staré i nové zákazníky nabízí možnost výběru ze dvou výjimečných interiérů a k nim perfektně vyladěných menu a programu. Skvělé místo, ze kterého načerpáte mnoho dojmů a emocí z výborného jídla, prostoru dýchajícího Amerikou a zážitků s ní spojených.
Valentýn se blíží. Plánují se velkolepé párty, ale i pohodové večery ve dvou. Obě řešení valentýnské noci jsou ideální příležitostí ke spojení s koktejly od Lemondu. Ten vytáhl ze „šejkru“ další koktejlové lahůdky, které namíchal speciálně pro valentýnské řádění. Tak vznikly koktejly Lemond Flame a Lemond Cherry Cream. Jsou jednoduché na přípravu a skvěle chutnají. Praha 9. února 2011
Vichyssoise (čti: višisoas), pórková polévka pocházející z francouzských lázní Vichy. Servíruje se studená, ovšem chutná skvěle i teplá.
Alsaské zelí s uzeninami - Rychlá varianta slavného alsaského receptu Choucroute (čti: šukrůt). Jde o pokrm uvařený v jednom hrnci z kysaného zelí a několika druhů uzenin.
Bretaňské fazole - Dopředu uvařené fazole, povařené na cibuli ochucené rajským protlakem a kořením, zahuštěné jíškou, servírované například s plátky uzeného masa, či volským okem a pečivem.
Kuřecí satay špízy s arašídovým dipem - Exotika z jihovýchodní Asie v grilované podobě, která si získal svou popularitu napříč evropským kontinentem. Kuřecí špízy s marinádou ze sójové omáčky a zázvoru servírované s bohatou arašídovou omáčkou jsou trefou do černého.
Grill Kotlet Texas - Marináda z olivového oleje, kořenící směs Kotányi Rub Uzený a hořčice vetřená do steaků z krkovice, ty pak ugrilované na venkovním roštu grilu.
Lososové špízy s citronovou majonézou - V jednoduchosti je krása! Připravte si rybí špíz, tentokrát z kostek lososa marinovaných v olivovém oleji ochuceném solí, pepřem a rozmarýnem, opečené ve formě špízů, servírované spolu s citronovou majonézou.
Více receptů, nejen ty na grilované pokrmy, najdete v naší internetové kuchařce ReceptyOnLine.cz zde: Recepty jídel, recepty na nápoje...
Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.
To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.