Gastronomické zajímavosti z domova
Co se děje v našich luzích a hájích? Vše možné o české gastronomii se dozvíte právě zde.
Vítěznou bagetu ze soutěže MasterChef Česko můžete ochutnat v Bageterii Boulevard
Ve 20. díle soutěže MasterChef Česko připravila Pavlína Lubojatzky tu nejlepší bagetu a vysloužila si její uvedení na pulty Bageterie Boulevard. Zařadila se tak po bok Pavla Březiny, loňského vítěze této výzvy, který se letos připojil k porotcům a podílel se na výběru té nejlepší bagety ze všech.
Výlety za vínem – Zastavte se v Rakvicích v Enothece
Putování za vínem se stále těší obrovské oblibě. Morava je synonymem pro nádherné vinice, a ještě nádhernější víno. Pokud se chystáte za poznáním skvělého vína, určitě si přidejte na seznam návštěvu a degustaci v moderní Enothece Vinselekt Michlovský v Rakvicích.
Vývoj chutí Čechů na Woltu: v roce 2025 vedly burgery, v lednu roste oblíbenost polévek a salátů
Rok 2025 byl ve znamení chutí, na které si doma jen tak lidé netroufnou. Češi si přes Wolt nejčastěji objednávali burgery, pizzu, asijskou kuchyni – a stále častěji i kompletní nákupy potravin. Vedle čerstvého pečiva, ovoce a zeleniny roste i zájem o doručení nepotravinového zboží až ke dveřím. Páteční večery tradičně patřily k nejnabitějším dnům v týdnu, a to nejen v Česku, ale i po celém světě. Mezi nejzajímavější momenty loňského roku patří rekordní objednávka v hodnotě 30 tisíc korun. S novým rokem ale přichází změna chutí i návyků. Češi hledají vyváženější jídelníček, a tak roste poptávka po lehčích a zdravějších pokrmech. Nárůst tak zaznamenávají saláty, polévky a další „feel-good“ jídla.
Vyzkoušejte první olej sezóny Monini Monello s receptem od Romana Vaňka
19. listopadu 2013 – První olivový olej sezóny a sezónní delikatesa Monini Monello je na trhu. Začátek jeho prodeje je od letošního roku Dnem olivového oleje. Specifickou chuť oleje Monini Monello oceníte v salátu Niçoise od Romana Vaňka z Pražského kulinářského institutu. Recept je součástí jeho nové knihy Klenoty klasické evropské kuchyně. Doporučená cena extra panenského oleje Monini Monello je 269,90 Kč.
Zapomenuté topinambury mají opět zelenou
Topinambury se v Čechách pěstují od 17. století. V době třicetileté války zachránily mnoho obyvatel před hladomorem, stejně, jako v Americe přistěhovalce. Naučili je pěstovat a konzumovat indiáni z kmene Topinambus, podle kterého dostali své jméno – topinambury. Do Evropy je přivezli v roce 1607 námořníci a jako první se začaly pěstovat ve Francii, přes Německo se pak dostaly do Čech.
Zažijte v Globusu nákup nové generace
Už jste někdy přemýšleli nad tím, jaké by to bylo nakupovat rovnou do tašky a nezdržovat se zbytečným vykládáním zboží na pokladní pás a čekáním u pokladny? Tento sen se nyní stává realitou díky službě Scan&Go, kterou svým zákazníkům nabízí hypermarkety Globus.
ZMRZLINÁŘ: Vše dělám po svém. Je pět druhů, bez nichž to v Česku nejde
Milovník sladkého kdysi nastoupil do cukrárny a dnes zmrzliny vymýšlí. Nedá dopustit na poctivou řemeslnou výrobu, vyrobí dvě tuny zmrzliny týdně, zpravidla kolem padesáti příchutí.„Rád experimentuju, ale pořád musím vyrábět mangovou, jahodovou, vanilkovou, pistáciovou a čokoládovou,“ říká zmrzlinář Jan Hochsteiger v dalším díle seriálu Lidé Česka …
Zraněný houbař měl v krvi 8,83 promile alkoholu. Pil jsem jen pivo, tvrdil
Neuvěřitelných 8,83 promile alkoholu v krvi měl houbař z Ostravska, který si o víkendu v lesích na Bruntálsku zlomil kotník. Patrně rekordní hodnotu mu naměřili v nemocnici v Krnově, kam ho přivezla sanitka.
Žena za barem legendárního Black Angel’s: Elegance, respekt a dokonalý koktejl
Bar Black Angel’s v samém srdci Prahy patří mezi stálice české koktejlové scény. Jeho výjimečné prostředí v historickém sklepení, výběr těch nejlepších spiritů a důraz na dokonalý servis sem láká hosty z celého světa. A právě zde, za masivním barem ve stylu prohibice, potkáte i jednu z tváří současného týmu – energickou, profesionální a empatickou barmanku Lídii, která dokazuje, že elegance a síla jdou ruku v ruce.
Žvýkací a ocasní senzory nebo speciální roboti pro krmení. Jak to chodí na největší mléčné biofarmě v Česku?
Přes 4 miliony litrů biomléka ročně a více než 700 krav v celém stádu. Pouhých šest kilometrů od výrobního závodu společnosti Hollandia se nachází farma, která je hlavním dodavatelem biomléka pro značku populárních jogurtů. Zároveň je největší ekologickou mléčnou farmou v Česku. Jak zvládá tak velký provoz a co vše musela učinit, aby splňovala kritéria biofarmy?
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.