REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Video recepty, návody a nápady z YOU TUBE, Facebooku a dalších zdrojů

Zde, v této kategorii článků najdete zajímavá videa z provoněných kuchyní celého světa. Nejen recepty, ale i různé návody a nápady, jak si lehce poradit v kuchyni. Videa jsme pro vás posdíleli z You Tube a Facebooku. Pokud nějaké podobné máte na svém profilu a nám tu chybí, neváhejte nám poslat link. Rádi ho posdílíme! To platí i pro vaše autorská povedená videa z vašich provoněných kuchyní!


S kuchařem po Evropě – Belgie: Slávky po námořnicku

A máme tu další recept, tentokráte ze země Beneluxu, se sídlem Evropské unie – Belgie. S projektem Zrozeno v EU a ve spolupráci s kuchařem Petrem Cvanem ochutnáme tradiční pokrmy z různých koutů Evropy. Společně vyrazíme na ochutnávku do deseti zemí a připravíme si tradiční jídla z kvalitních evropských surovin tak, jak je vařily nejen naše babičky, ale i babičky v Itálii, Belgii, Francii, Maďarsku, Maltě, Švédsku, Řecku, Irsku a Portugalsku.

S kuchařem po Evropě – Francie: Plněná rajčata mletým masem

S projektem Zrozeno v EU a ve spolupráci s kuchařem Petrem Cvanem ochutnáváme tradiční pokrmy z různých koutů Evropy. Tento recept pochází z Francie, která je považována za královnu všech kuchyní. Tak neváhejte a upečte si doma tuto dobrotu. Podle tohoto videa to bude úplná hračka. Původní název receptu: Tomates farcies.

S kuchařem po Evropě – Itálie: Lasagne s kuřecím masem a divokou brokolicí

S projektem Zrozeno v EU a ve spolupráci s kuchařem Petrem Cvanem ochutnáme tradiční pokrmy z různých koutů Evropy. Ze severu na jih, ze západu na východ. Společně vyrazíme na ochutnávku do deseti zemí a připravíme si tradiční jídla z kvalitních evropských surovin tak, jak je vařily nejen naše babičky, ale i babičky v Itálii, Belgii, Francii, Maďarsku, Maltě, Švédsku, Řecku, Irsku a Portugalsku. Tentokráte tu máme recept ze slunné Itálie na skvělé Lasagne…

S kuchařem po Evropě – Malta: Pražma s kapunati

V originále se tento recept jmenuje: Irgad bil kapuati. Video recept na v troubě upečenou rybu zabalenou v alobalu, servírovanou, v tomto případě, s tradiční maltskou zeleninovou přílohu kapunati. Recept z projektu “Zrozeno v EU” Malta, oficiálně Maltská republika, je vyspělá, hustě obydlená ostrovní země ve Středozemním moři. Jde mimochodem o nejmenší členskou zemi Evropské unie.

S kuchařem po Evropě – Švédsko: Masové koule s brambory a omáčkou

Video recept z projektu “Zrozeno v EU”. S naší evropskou kuchařkou se tentokráte vydáme na studený sever – do Švédska. Köttbullar med potatismos, tedy masové koule s omáčkou asi znáte díky obchodnímu domu Ikea. Můžete si je ale připravit i doma.

S kuchařem po Evropě – Česko: Pstruh po mlynářsku s pohankovým rizotem

S projektem Zrozeno v EU a ve spolupráci s kuchařem Petrem Cvanem ochutnáváme aktuálně tradiční pokrmy z různých koutů Evropy. Tento video recept je ale od nás z Česka! Recept na pstruh po mlynářsku zná asi každý, ale již málo koho napadne ho podávat s pohankovým rizotem. Tuto kombinaci musíte rozhodně vyzkoušet!

S kuchařem po Evropě – Irsko: Dušené skopové maso se zeleninou a bramborami

Video recept z irské kuchařky. S projektem Zrozeno v EU a ve spolupráci s kuchařem Petrem Cvanem ochutnáme tradiční pokrmy z různých koutů Evropy. Tento recept nás zavede na ostrov, tentokrát na severozápadě Evropy – do Irska.

S kuchařem po Evropě – Maďarsko: Maďarský perkelt s tarhoňou

S projektem Zrozeno v EU a ve spolupráci s kuchařem Petrem Cvanem ochutnáváme tradiční pokrmy z různých koutů Evropy. Tento recept má původ, jak již jeho název napovídá, v maďarské kuchyni. Uvařte si doma pravý maďarský perkelt a servírujte ho například s tarhoní.

S kuchařem po Evropě – Portugalsko: Kalamáry plněné sýrem s grilovanou zeleninou

S projektem Zrozeno v EU a ve spolupráci s kuchařem Petrem Cvanem ochutnáme tradiční pokrmy z různých koutů Evropy. Tímto video receptem se podíváme do země nacházející se na Pyrenejském poloostrově – do Portugalska.

S kuchařem po Evropě – Řecko: Řecké souvlaki s pitou a tzatziki

Video recept z řecké kuchyně. S projektem Zrozeno v EU a ve spolupráci s kuchařem Petrem Cvanem ochutnáme tradiční pokrmy z různých koutů Evropy. Tímto receptem se vydáváme do tepla k moři – navštívíme Řecko. Připravte si na pánvi a pak v troubě tradiční špízy z jehněčího masa servírované s pita chlebem a řeckými tzatziki.

Salente Ario – Kuře na divoko (recept podle Petra Stupky)

Připravte si doma celý nedělní oběd v jednom multifunkčním zařízení Salente Ario. Petr Stupka vám ukáže, jak na to. Video z YOU TUBE z kanálu ReceptyOnLine.cz.

Salente Ario – Rychlý pohankový koláč s ovocem (recept podle Petra Stupky)

Petr Stupka tentokrát připravuje skvělý bezlepkový pohankový koláč v multifunkčním zařízení Salente Ario. Video recept z YOU TUBE z kanálu ReceptyOnLine.cz.

Salente Cuco – Maďarský sedlácký guláš (recept podle Petra Stupky)

Recept Petra Stupky na výtečný maďarský sedlácký guláš. Petr vaří guláš v multifunkčním hrnci Salente Cuco. Video recept z YOU TUBE z kanálu Receptyonline.cz.

Sandwich cake

Dort z toustového chleba, pomazánkového másla, šunky, sýra a dalších dobrot. Seskládejte si jednoduchý slaný dort podle tohoto videa.

Silvestrovská inspirace: olivoví tučňáci

Někdy to chce jen dobrý nápad, jindy se prostě inspirujeme u sousedů a známých, ale cíl je jasný, překvapit a potěšit své hosty například na silvestrovské nebo narozeninové párty. Zde je video z YouTube, návod na roztomilé jedlé postavičky z oliv a kuliček mozzarelly.

Skládaná bulka s překvapením

Teprve až rozříznete dozlatova upečenou skládanou velkou bulku, zjistíte, co vše se v ní skrývá, například mnoha dobrotama naditý camembert!

Skládání ubrousků: Velikonoční zajíc

Stolní dekorace, ubrousek složený do tvaru připomínající zajíce. Skvělá ozdoba vhodná jako součást velikonočního menu.

Slaná trhací roláda

Vtipný způsob, jak připravit, upéci a pak servírovat slanou roládu plnou dobrot. Skládá se z listového těsta, plátků loveckého salámu, šunky, sýru, lístků bazalky, kozích rohů … roláda servírovaná s mističkou s olivovým olejem dochuceným octem balsamico

Slané bramborové koblihy se sýrem a slaninou

Z těsta vyválené bramborové placky, zamotané do tvaru koblihů, plněné rajčaty, mozzarellou, ricottou a lístky bazalky, ozdobené plátky slaniny, nakonec usmažené v oleji pěkně dozlatova.

Slova pokladní v obchodě ho nejdříve zahanbila a poté rozčílila! Něco na tom bude…

Při čtení tohoto videjka se možná vy starší vrátíte zpět do doby, kdy jsme jako děti trávili čas venku v přírodě, bez mobilů a jiných vymožeností a neseděli jsme pořád doma u počítačů … Vy mladší pak možná zjistíte, že i když naše povědomí o ekologii nebylo tak veliké jako dnes, přesto jsme žili ekologicky a hlavně zdravěji! Doporučuji si pustit i přesto, že to není ryze o potravinách a jídle.
Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy