ReceptyOnLine / Video recepty, návody a nápady z YOU TUBE, Facebooku a dalších zdrojů
Video recepty, návody a nápady z YOU TUBE, Facebooku a dalších zdrojů
Zde, v této kategorii článků najdete zajímavá videa z provoněných kuchyní celého světa. Nejen recepty, ale i různé návody a nápady, jak si lehce poradit v kuchyni. Videa jsme pro vás posdíleli z You Tube a Facebooku. Pokud nějaké podobné máte na svém profilu a nám tu chybí, neváhejte nám poslat link. Rádi ho posdílíme! To platí i pro vaše autorská povedená videa z vašich provoněných kuchyní!
S kuchařem po Evropě – Česko: Pstruh po mlynářsku s pohankovým rizotem
S projektem Zrozeno v EU a ve spolupráci s kuchařem Petrem Cvanem ochutnáváme aktuálně tradiční pokrmy z různých koutů Evropy. Tento video recept je ale od nás z Česka! Recept na pstruh po mlynářsku zná asi každý, ale již málo koho napadne ho podávat s pohankovým rizotem. Tuto kombinaci musíte rozhodně vyzkoušet!
S kuchařem po Evropě – Maďarsko: Maďarský perkelt s tarhoňou
S projektem Zrozeno v EU a ve spolupráci s kuchařem Petrem Cvanem ochutnáváme tradiční pokrmy z různých koutů Evropy. Tento recept má původ, jak již jeho název napovídá, v maďarské kuchyni. Uvařte si doma pravý maďarský perkelt a servírujte ho například s tarhoní.
S kuchařem po Evropě – Řecko: Řecké souvlaki s pitou a tzatziki
Video recept z řecké kuchyně. S projektem Zrozeno v EU a ve spolupráci s kuchařem Petrem Cvanem ochutnáme tradiční pokrmy z různých koutů Evropy. Tímto receptem se vydáváme do tepla k moři – navštívíme Řecko. Připravte si na pánvi a pak v troubě tradiční špízy z jehněčího masa servírované s pita chlebem a řeckými tzatziki.
Sandwich cake
Dort z toustového chleba, pomazánkového másla, šunky, sýra a dalších dobrot. Seskládejte si jednoduchý slaný dort podle tohoto videa.
Silvestrovská inspirace: olivoví tučňáci
Někdy to chce jen dobrý nápad, jindy se prostě inspirujeme u sousedů a známých, ale cíl je jasný, překvapit a potěšit své hosty například na silvestrovské nebo narozeninové párty. Zde je video z YouTube, návod na roztomilé jedlé postavičky z oliv a kuliček mozzarelly.
Skládaná bulka s překvapením
Teprve až rozříznete dozlatova upečenou skládanou velkou bulku, zjistíte, co vše se v ní skrývá, například mnoha dobrotama naditý camembert!
Sladké pečivo ve tvaru květu
Video recept z YouTube z kanálu: Chayhana Vostok. Připravte si úžasné sladké pečivo vhodné ke kávě, či na mlsání pro vaše ratolesti. Vypadá úžasně díky tvaru pečiva, které vypadá po upečení jako rozkvetlé okvětí například růží.
Slaná roláda
Ahoj všem začínajícím kuchařinkám, kuchařům i gastronomickým expertům :) V dnešním videu Vám ukážu, jak dělám výbornou slanou roládu, která je extra jednoduchá! Mrkněte se na můj videorecept a určitě vyzkoušejte, jsem si jistá, že si pošmáknete :) Video recept z YouTube z kanálu: Em Srdíčková.
Slané bramborové koblihy se sýrem a slaninou
Z těsta vyválené bramborové placky, zamotané do tvaru koblihů, plněné rajčaty, mozzarellou, ricottou a lístky bazalky, ozdobené plátky slaniny, nakonec usmažené v oleji pěkně dozlatova.
Slova pokladní v obchodě ho nejdříve zahanbila a poté rozčílila! Něco na tom bude…
Při čtení tohoto videjka se možná vy starší vrátíte zpět do doby, kdy jsme jako děti trávili čas venku v přírodě, bez mobilů a jiných vymožeností a neseděli jsme pořád doma u počítačů … Vy mladší pak možná zjistíte, že i když naše povědomí o ekologii nebylo tak veliké jako dnes, přesto jsme žili ekologicky a hlavně zdravěji! Doporučuji si pustit i přesto, že to není ryze o potravinách a jídle.
Smažené kuře v pikantní sýrové krustě
Skvělá variace na smažené kuřecí řízky. Krusta v tomto receptu je umíchaná z parmazánu, chlebové strouhanky, nastrouhané citronové kůry, pepře a soli. Okořeněné kuřecí maso se ještě před obalením máčí ve smetaně smíchané s chilli. Výsledek je úžasný!
Srdce z listového těsta
Tento rychlý dezert pro oslavu Valentýna si můžete upéci podle video receptu z YouTube z kanálu: Skotska kralovna. Z plátu listového těsta vykrájená srdíčka, ta potřená oblíbenou čokoládovou pomazánkou a pokladená čerstvým nakrájeným ovocem, přiklopená druhým srdcem a pak upečená v troubě dozlatova.
Sušenkový dort “Lion”
Neuvěřitelně dobrý nepečený dezert! Inspirujte se tímto jednoduchým video receptem. A přejeme dobrou chuť!
Svatomartinské kachní stehno připravené metodou sous-vide
Perfektní recept nejen na Svatého Martina, ale kdykoliv, kdy chceš ochutnat pravou kachní dokonalost! Tradiční česká specialita trochu jinak. Kachní stehno připravené metodou sous-vide zůstane neuvěřitelně křehké a šťavnaté, a závěrečné opečení na grilu mu dodá dokonalou kůrku i vůni. Video recept z YouTube z kanálu:
pipMaster Grill.