ReceptyOnLine / Jídla / Světová kuchyně / Rusko / moučníky, dezerty

moučníky, dezerty

Blinčiky s krémovým sýrem

Recept z Ruska na chutný sladký moučník.

Cukrový chléb

Pečené sladké pokušení máčené v moučkovém cukru.

Gogol – mogol

Vyšlehaný sladký krém servírovaný s piškoty.

Kuřecí pirohy

Recept původem z Ruska na pečivo plněné kuřecí směsí se zeleninou, vejci a rýží.

Oladě s jablky

Moučné placky opečené na oleji, servírované polité máslem a medem.

Ovocný krém

Sladký ovocný dezert původem z ruské kuchyně.

Šlehačka s chlebem

Poháry naplněné šlehačkou a černým osmaženým a nadrobeným chlebem, ozdobené ovocem.

Švestky zapečené s tvarohem

Uvařené čerstvé nebo i kompotované švestky, naplněné tvarohem smíchaným s cukrem, zapečené v troubě, servírované zakápnuté likérem a hojně posypané ořechy.

Trubičky se šlehačkou

Recept z Ruska na sladké trubičky plněné šlehačkou.

reklama

Co uvařit o víkendu na oběd?…

Bejlík – husí (kachní) prsa na zázvoru a česneku - Bejlík je pojem z židovské kuchyně. Jde o husí nebo kachní prsa, která jsou ponechaná v páru, včetně spojující hrudní kosti a kůže. V obchodech ho najdeme pod názvem “motýlek”! Podle starých receptur se bejlík nejčastěji dusí nebo peče v troubě pod poklicí.

Bramborová roláda - Bramborové těsto rozválené na vále, pokladené masovou směsí, zarolované do tvaru rolády, uvařené zamotané v utěrce doměkka, podávané nakrájené na plátky se zelím, nebo špenátem

Hajducké zelí - Skvělý recept z maďarské kuchyně z kuchařky V. Vrabce Jak se vaří při Dunaji z roku 1976. Jde o podušené kysané zelí nastavené orestovanými klobáskami, párky, rajčaty a paprikou.

Uložit

Gastro kalendář

Masopust

Slavil se ve dnech předcházejících Popeleční středě, kterou začíná 40 denní půst před Velikonocemi. Protože datum Velikonoc je pohyblivé, byl pohyblivým svátkem i masopust.

číst dále ...

Předchozí Další

celý kalendář

Co považuji za nejodpornější jídlo na světě?

Tipy na horké zimní nápoje:

Glühwein - Svařené červené víno s brandy, cukrem a kořením. Velmi populární alkoholický horký nápoj, který se pije v období Vánoc především v Rakousku, Německu a Alsaských zemích ve Francii.

Horká whisky s citrónem a skořicí - Zahřátá whisky s vodou ochucená citronovou šťávou a moučkovým cukrem, podávaná ozdobená kolečkem citronu a tyčinkou skořice.

Citronový nápoj s máslem a skořicí - Nápoj skvělý do zimní nepohody, krásně zahřeje na těle i na duši a dodá tělu i trochu vitamínů a především energie.

Další skvělé recepty na horké alkoholické i nealkoholické nápoje najdete v naší internetové kuchařce ReceptyOnLine.cz zde: Teplé alkoholické nápoje, teplé nealkoholické nápoje ...