hlavní jídlo
Srnčí pečeně ve smetanové omáčce
Srnčí kýta nebo hřbet se smetanou a rybízovou nebo brusinkovou omáčkou.
Švábské kořeněné maso
Skvělý recept z německé kuchyně. Maso můžeme použít vepřové i hovězí. Jde o nudličky masa podušené va vývaru spolu s dalšími surovinami, jako sardelovou pastou, octem, kapary, kyselou okurkou …
Telecí játra po berlínsku
Opečená telecí játra servírovaná spolu s orestovanou cibulí a jablíčky.
Tyrolské gröstle
V Tyrolských Alpách je tento pokrm všude, jak na svazích v restauracích, tak v podhůrských vesnicích. Najdete ho s mnoha obměnami, s vepřovým, hovězím i kachním restovaným masem. Někde přidávají do brambor majoránku, což je také výborné. Toto je jednoduchá, a mně nejvíc chutnající, varianta.
Úhoř ve vinné omáčce
Dušený úhoř zalitý omáčkou z výpeku.
Uzený jazyk s rozinkovou omáčkou
Uvařený jazyk servírovaný s omáčkou.
Vepřové plecko po bavorsku
Bavorská kuchyně je velmi podobná české kuchyni. V tomto receptu nechybí pivo, které v Bavorsku milují stejně jako my Češi.
Vepřový bůček s jablky
V troubě upečený bůček, nakrájený na plátky a pokladený podušenými jablky.








































