vařené
Hráškové pyré II.
Chvíli povařená hrášek, rozmixovaný spolu s mátou a máslem na pyré.
Jáhly se zeleninou
Jáhly uvařené doměkka, smíchané s orestovanou zeleninou, zjemněné smetanou, ochucené solí a pepřem, jednotlivé porce zdobené nadrobno nasekanou petrželkou a strouhaným sýrem.
Míchaná čočka
Na českém trhu se objevuje několik druhů čočky, hnědá, zelená, červená, černá (beluga)… proč je nezkusit smíchat a podávat jako přílohu k uzenému masu, nebo také samostatně jako salát.
Vařené fazole
Recept pro začátečníky na vařené fazole, polotovar k dalšímu použití.
Vařené jáhly
Jáhly uvařené doměkka a dále upravené dle příslušných receptur.
Vaření fazolových lusků
U mladých fazolových lusků je nutno stáhnout tuhá postranní vlákna. Krájíme je na menší kousky a teprve potom je upravujeme. Fazolové lusky dáváme vařit vždy do prudce vařící vody, protože tak zůstanou pěkně zelené…
Vaření hrachu
Základní recept na kuchyňskou úpravu hrachu.
Zadělávaná čočka
Jiný způsob přípravy čočky od naší dopisovatelky paní Maruš.
Základní recept na vařené fazole
Jednoduchý recept na fazole uvařené ve vodě doměkka.












































