REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

z masa a kostí (hovězích, vepř…)

Uzená polévka s rýží a hráškem

Po uvaření uzeného masa, nebo kolen či žeber, můžeme z vývaru připravit chutnou polévku.

Vývar C (z drůbeže)

Čirý, světlý až mírně zakalený kuřecí vývar. Používá se k přípravě některých pokrmů.

Vývar s masovými kuličkami a zeleninou

Hovězí vývar připravený z hovězích žeber, kuřecího skeletu a kořenové zeleniny, servírovaný s masovými kuličkami.

Vývar z králičího skeletu s domácími nudlemi

Silný vývar z králičího skeletu, zeleniny a koření servírovaný s domácímu nudlemi připravenými z hrubé mouky, vejce a vody.

Vývar z krůtích krků

Pomalu tažený vývar z masitých krůtích krků, kořenové zeleniny a koření. S vložkou z mrkve, osmahnutého celeru, hrášku a petržele.

Vývar z ovarového kolena s kroupami a zeleninou

Jednoduchý recept na využití vývaru po vaření vepřového kolena. Je to vlastně jen ve vývaru povařená zelenina ochucená kořením, doplněná o zvláště ve vodě uvařené kroupy.

Vývar z uzeného masa (kostí)

Základní vývar vhodný například jako základ polévek.

Zelňačka s houbami

Velmi vydatná polévka z vývaru z uzeného masa, hub, zelí, brambor, zakysané smetany a dalších ingrediencí.

Přejít na stranu:

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.