Černá, horká vietnamská káva je známá snad po celém světě, je vyhlášená svojí chutí a sladkostí, ovšem víte, že existuje i její ledová verze? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na osvěžující ledovou kávu podle vietnamského receptu, určitě vás v horkých dnech pěkně nakopne a osvěží.
Ingredience:
| Rozpis na 4 nápoje: | |
| 4 šálky | pitné vody |
| 1/2 šálku | pražených kávových zrn |
| 1/2 šálku | slazeného kondenzovaného mléka |
| několik kostek ledu |
Postup:
- Do vhodných sklenic dáme po dvou lžicích sladkého kondenzovaného mléka.
- Uvařenou horkou kávu rozlijeme do šálků s mlékem.
- Servírujeme tak, že na tácku podáváme sklenice s horkou kávou s mlékem, které jsme zamíchali a vysoké sklenice s ledem a dlouhou lžící. Sklenice s ledem by měly obsahovat 4-5 ks kostek ledu.
- A jak obřad dokončit? Sklenice s ledem zalijeme horkou kávou s mlékem, zamícháme dlouhou lžící a můžeme si dopřávat lahodné osvěžení.













































