30 minut(y)
Náročnost 2
Likér z jahod, třešní, rybízu, vodky a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| Rozpis na 1 litrovou lahev: | |
| 1000 g | červeného rybízu |
| 1000 g | zralých třešní |
| 1000 g | jahod |
| 300 g | cukru |
| 500 ml | pálenky nebo vodky |
| 1 lžíce | celého pepře |
Postup:
1. Omyté ovoce necháme okapat, třešně vypeckujeme, z rybízu i jahod odstraníme stopky, pak ovoce dáme do velké mísy a rozdrtíme mačkadlem na brambory
2. Vše posypeme cukrem, celým pepřem, zlehka promícháme, připravenou ovocnou směs přendáme do sterilizované lahve, přilijeme alkohol, hrdlo převážeme čistým celofánem a necháme dva měsíce v temnu uležet
3. Po dvou měsících přecedíme přes jemné sítko do sterilizované lahve a opět uložíme
4. K pití je likér hotový za další měsíc, ale mějte trpělivost, protože neustále dozrává.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.