Melouny chutnají nejvíce v létě, v horkých dnech. Osvěží a výborně hydratují, některé totiž obsahují přes 90 % vody. Ať už vyberete jakoukoliv odrůdu vodního nebo cukrového melounu, nemůžete sáhnout vedle, protože všechny jsou plné vlákniny a vitamínů. Kaufland nabízí v letní sezóně až 9 druhů melounů a najdete mezi nimi i odrůdy vypěstované u nás, například vodní melouny z Polabí.
Melouny se hodí do salátů v kombinaci se zeleninou, ořechy, šunkou, drůbežím masem nebo sýry, můžete z nich připravovat lehké smoothie, dokonce je grilovat. Vyzkoušejte třeba Melounové gazpacho, Studenou melounovou polévku s grenadinou nebo Melounový salát s quinoou. Na www.kaufland.cz najdete ještě mnohem více zajímavých melounových receptů.
Meloun vodní – červený nebo žlutý. Obsahuje až 90 % vody a má sladkou, osvěžující chuť s lehkým aroma. Konzumuje se samotný čerstvý, ale je též výbornou složkou ovocných salátů a lze z něj i listovat šťávu. Můžete si vybrat i bezsemennou variantu.
Meloun vodní baby K-Bio – tento červený bezsemenný meloun si je v BIO kvalitě a menší velikosti.
Meloun žlutý – žlutá až světle zelená dužina má jemnou a sladkou chuť a podobně jako vodní meloun je perfektním letním osvěžením. Konzumuje se jak samotný, zbavený semínek a kůry, nakrájený na kousky, tak jej lze kombinovat s libovolným, nejlépe barevně výrazným ovocem. V nabídce Kauflandu najdete i bezsemennou variantu.
Meloun Cantaloupe – sytě oranžová a aromatická dužina má sladkou chuť a výborně se hodí k parmské nebo sušené šunce. Na tuto pochoutku nedá žádný Ital dopustit.
Meloun Galia – aromatický meloun s výrazně sladkou dužinou žluté barvy je vhodný do salátů nebo jako osvěžující čerstvá svačinka.
Meloun Piel de Sapo – chuť melounu je nasládlá a příjemně aromatická. Má všestranné použití podobně jako žlutý meloun nebo jiné cukrové melouny. Nejčastěji se konzumuje čerstvý nebo v ovocných a zeleninových salátech.
Meloun Dino – cukrový meloun se sladkou, aromatickou dužinou se šťavnatou konzistencí.
Jak poznáte, že je meloun zralý?
- Světlá skvrna na melounu vznikla tím, jak ležel na zemi. Žlutější skvrna znamená zralejší meloun.
- Čím sušší/hnědší je stopka, tím je meloun zralejší. Zelená stopka znamená ještě nezralý meloun.
- Střední velikost (6-10 kg) je ideální. U menších melounů je větší pravděpodobnost, že budou málo zralé. U větších je naopak zase riziko, že budou přezrálé.
- Na poklep dutější zvuk melounu potvrzuje zralost.
Poznámka redakce:
Kaufland Česká republika v.o.s. je součástí německé obchodní skupiny Schwarz. Na český trh vstoupil v roce 1998 a v současné době zde provozuje 139 prodejen, dvě logistická centra a vlastní masozávod. V České republice zaměstnává více než 23 500 lidí. Kaufland působí kromě Česka v dalších sedmi zemích světa: v Německu, na Slovensku, v Polsku, Chorvatsku, Rumunsku, Bulharsku a Moldávii. Celkem provozuje více než 1 300 prodejen, masozávody a logistická či distribuční centra. Zaměstnává více než 150 tisíc lidí.
Fotogalerie:
