Špízy ze žampiónů, okurky, vepřového boku a malých rajčátek, grilované, potírané grilovací marinádou.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 8 ks | žampiónů |
| 8 ks | malých rajčátek |
| 4 ks | tenké plátky vepřového boku |
| 1 ks | salátové okurky |
| 2 lžíce | grilovací marinády |
| sůl |
Postup:
1. Okurku, žampiony i rajčátka opláchneme pod studenou tekoucí vodou, okapanou okurku nakrájíme na kolečka asi 2 cm široká
2. Plátky vepřového boku rozkrojíme, čímž dostaneme 8 kousků a ovineme jimi houby, upevníme párátkem nebo špejlí
3. Všechny ingredience napichujeme na grilovací jehly, připravíme 4 plné špízy, které potřeme grilovací marinádou
4. Za stálého obracení grilujeme na dobře rozpáleném roštu asi 5 až 6 minut.












































