20 minut(y) + doba sterilace
Náročnost 2
Povařené fazolky sterilované spolu s křenem.
Ingredience:
| 500 g | zelených fazolí |
| 10 g | soli |
| 1 l | vody |
| křen |
Postup:
1. Fazolky zbavíme vláken, nakrájíme na šikmé kousky a povaříme v osolené vodě asi 4 minuty, pak je vyjmeme a necháme okapat
2. Narovnáme do čistě vymytých sklenic, zalijeme slanou vodou, ve které jsme je vařily a navrch každé sklenice položíme 2 kolečka oloupaného křenu
3. Sklenice uzavřeme a sterilujeme 30 minut při 100 °C.
